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コンビニ商品カテゴリ別の粗利益率このエントリをはてなブックマークに登録

「コンビニ商品カテゴリ別の粗利益率」というのをWBSでやっていたので、メモです。

  • カウンターフード:50%以上
  • 米飯・麺:約30%
  • 加工食品:約35%
  • 生鮮食品:約20%

だそうです。

そういえば、以前、ローソンの社長がカウンター販売のコーヒーは粗利益率が50%以上だとインタビューで明かしていました。
(これもWBSだったかな?)

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デル株式会社

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